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Menú degustación para dos personas

Tartar  de aguacate y queso fresco Quesuco de nata en tempura con mermelada de tomate Pimientos rellenos Pilar Milhojas de solomillo con verduras Tarta de queso o sorbete de cítrico Bodega……Tinto Ríoja o Moscato   22 euros. Por persona   […]

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Os invitamos a conocer nuestros mejores platos.

Todo empezó hace más de cincuenta años en un pueblecito de Cantabria llamado Escalante. Rodeado de bellas marismas, ricos pastos para el ganado y huertas con productos excelentes; es un lugar extraordinario por la calidad de sus productos naturales. Nuestra […]

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